Καρύδι πεκάν-θαυματουργό αντιοξειδωτικό!
Είναι
«ο ξηρός καρπός που… μιλάει στην καρδιά»!
Πραγματικά λίγα μόνο «εξωτικά» πεκάν τη μέρα αρκούν για να:
- πάρεις πολύτιμα αντιοξειδωτικά καθώς τα πεκάν είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικές πολυφαινόλες, κυρίως φλαβονοειδή.
- καλύψεις τις ανάγκες του οργανισμού σου σε μέταλλα καθώς τα πεκάν περιέχουν ψευδάργυρο, βιταμίνη B1 (θειαμίνη), μαγγάνιο και χαλκό
- ικανοποιήσεις την ανάγκη σου για γλυκό αφού μια μερίδα πεκάν 30 γραμμαρίων έχει μόλις ένα γραμμάριο ζάχαρης!!!
(Πηγή: health.com, διαθέσιμο στην https://www.onmed.gr/diatrofi/story/360689/treis-kaloi-logoi-na-valeis-sti-zoi-soy-ta-karydia-pekan,
27-11-2020)